奶茶用冰糖浆好还是果糖好提问冰糖浆口感更好回答但是,成本更高回答冰糖浆更合适中高端的奶茶店使用;果糖的制作方法奶茶店用的果糖都是由厂家生产出来的成品生产厂家制作果糖是用淀粉和水做原料,经过淀粉酶液化,葡萄糖淀粉酶糖化,得到葡萄糖溶液,然后葡萄糖异构酶进行转化,将一部分葡萄糖转变为含有一定数量果糖的糖浆;一般用的果糖和冰糖浆奶茶较不可少的就是糖分了,喝一杯甜甜的奶茶心情都会变好了一般用在奶
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