可缺少的,尤其在细胞膜的成份和激素的合成中起重要作用 。我们的身体可以在肝脏合成胆固醇 。饮食中的胆固醇主要来自蛋黄、动物脂肪、动物内脏、鱿鱼、虾等 。在身体里,胆固醇与蛋白质结合,以脂蛋白的形式在身体内进行转运 。引起胆固醇偏高的原因有很多,主要根据个人的不同情况来确定的,那么胆固醇偏高有什么危害呢?
胆固醇偏高的危害如下:它在血液里流动的时候不只它本身,而是脂肪和蛋白质结合的大分子 。科学的叫法为脂蛋白 。“不好”的胆固醇由低密度的脂蛋白组成,容易沉
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