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服务人员的职责是什么 。
一餐饮服务员岗位主要职责如，下1接受部长分配的服务工作向客人提供优质，服务2负责开餐前的准备工作3爱护餐厅设施，设备并对其实施保养清洁 。
饭店服务员做的工，作如下1翻开菜单请顾客阅览同时介绍本店的，特色菜特价菜新推菜及酒水2在纪录顾客所点，菜品酒水时写清日期桌号用餐人数3 。
一服务意识服务员与客人 ， 的关系是服务与被服务的关系作为一名餐厅服，务员要牢固地树立自觉为客人服务的观念和意 ， 识服务意识是餐厅服务高度的服务自觉性的表 。
【服务员的职责，服务员基本职责是什么】

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