薏米是可以跟红枣一起煮的红枣不仅是一种深受老百姓喜爱的食品，也是一味常用的中药现代药理研究发现，红枣中含有较多的蛋白质氨基酸糖类有机酸 维生素A维 生素B2维生素CP 等 ， 以及微量元素钙磷钾 。
枸杞10几粒莲子15粒2做法银耳用冷水泡发薏米提前泡2个小时，百合泡一个小时莲子，枸杞，红枣泡15分钟，薏米银耳先放高压锅煮20分钟，然后放莲子，枸杞，红枣，百合在煮20分钟就ok了，煮好后放冰糖 。
红豆薏米可以和红枣一起煮的薏米是健脾利湿的 ， 红豆有利水除热的功效，红枣具有健脾补血的功效，这三者熬粥适合暑热季节，脾虚有湿的体质，常吃可以有健脾祛湿美容养颜的作用 。
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