放在阴凉通风的环境中保存核桃直接放在阴凉通风环境中，保存时最好在10到20天以内食用完1削皮后放冰箱保存如果想保持核桃的新鲜，在保存的时候 ， 需要把核桃表面的青皮用刀削掉，然后把核桃放到阴凉通风的地方风干1到2 。
2其次用透风较好的袋子装是为了防止核桃的干度不够时利用透风较好的袋子有效快速的散发吸收湿气和水分，从而更好的保持核桃的干度防止其回潮发霉3最后建议核桃还是不要剥开比较好，带壳保存的久点4注意不 。
1密封贮藏，拿一个质量好的塑料袋密封性要强 ， 把核桃放进去，再把空气尽可能的全部压出去，因为空气是有水分的2冷藏贮藏然后把装好的核桃放入冰箱 ， 温度应该在5°左右应该比较好贮藏，冰箱的湿度可不能太高3 。
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