yè是shì指经jīng营yíng同tóng类lèi餐cān饮yǐn服务wù产品pǐn的de企qǐ业yè，以yǐ一yī定的de形xíng式shì组zǔ成chéng一yī个gè联合体，通tōng过guò企qǐ业yè形xíng象xiàng的de标准化、经jīng营yíng活动的de专业yè化、管guǎn理lǐ活动的de规范化以yǐ及管guǎn理lǐ手段duàn的de现xiàn代化，把独立的de经jīng营yíng活动组zǔ合成chéng整体的de规模经jīng营yíng，从cóng而ér实shí现xiàn规模效益的de一yī种经jīng营yíng组zǔ织[1] 。餐cān饮yǐn企qǐ业yè发fā展zhǎn连lián锁suǒ经jīng营yíng可以yǐ取qǔ得

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