会获得持续发展力 。而团队素质的提高除了餐饮管理者和员工的素质要提高外 , 更重要的是餐饮管理者提高协作能力 , 没有协作 , 较优秀的个体组成的团队也是散沙一盘 , 毫无竞争力可言
三 、餐饮企业的企业文化是餐饮管理决策层人格魅力和管理理念的集中体现 , 是员工在餐饮企业中无形的行为准则 。
作为
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