二、营养与膳食工作：
本学期每月参加了幼教中心的保健老师例会 ， 广泛听取各部门意见 ， 改进幼儿食谱 ， 让食谱天天不重复、周周有创新 。每周制定并公布带量食谱 ， 让家长了解自己孩子在园的用餐情况 ， 在制定幼儿营养食谱时 ， 根据幼儿年龄特点和市场供应情况制订适合幼儿生长发育需要的食谱 ， 教师的伙食与幼儿的伙食严格分开 。对于配送的食品每天过称验收 ， 发现情况及时与幼教中心的有关领导反映 ， 炊事员阿姨也想尽办法 ， 让幼儿的菜谱做到色香味齐全 ， 大大增强了幼儿食欲 ， 幼儿餐具进行严格消毒 ， 并记录 ， 定期检查食堂卫生 ， 做好食品留样记录 。培养幼儿养成良好的进餐习惯：进餐前 ， 我们的老师会结合当天菜肴进行营养小知识的教育 ， 减少幼儿偏食的产生;进餐时 ， 要求幼儿安静吃完自己的一份饭菜等等;进餐后 ， 要求能自己进行桌面的清洁整理工作 ， 碗筷轻轻放;并且培养幼儿饭后漱口的好习惯 。平时为幼儿提供水温合适的开水 ， 保证了幼儿全日安全卫生饮水 。
三、卫生消毒工作：
为了让幼儿有一个更好、更舒适的环境 ， 本学期又增添了两位阿姨 ， 来抓好幼儿园室内外环境清洁卫生 ， 保持园内外经常性的清洁 。消毒工作是幼儿身体健康的保障 。严格按照消毒规范进行消毒保洁 ， 并做好消毒记录 。食堂人员严格执行食品卫生规范操作 ， 严格消毒制度 ， 坚持幼儿食具一餐一消毒 ， 有效避免了幼儿通过食具引起的交差感染 ， 确保了幼儿在园的健康 。为防止病从口入 ， 督促食堂人员注意个人卫生习惯 ， 勤剪指甲 ， 班前便后流动水洗手 ， 上班时穿戴好工作衣帽 。每天冲洗食堂 ， 保持经常性的灶台、食具、用具清洁 ， 每周彻底大扫除 ， 确保幼儿饮食的卫生安全 。
四、安全、卫生、健康教育和检查
在幼儿园一曰活动中 ， 始终把安全工作放在首位 ， 我园增添了2名保安 ， 还有2名辅警(每天上午7:00—8:30、下午3:30—4:30)来配合我园做好幼儿的安全工作 。不仅在一曰活动各环节中注意安全 ， 而且通过各种活动对幼儿进行安全教育 ， 增强安全意识 ， 学会自我保护 。每天一次的安全检查 ， 并做好记录 。
每月一次对大型玩具、桌椅、床、玩具等进行全面检查 ， 发现问题及时改进 ， 并落实各项安全措施 ， 强化安全的防范意识 ， 杜绝事故隐患 ， 让家长放心 ， 让社会放心 。设计了话题让幼儿展开讨论 ， 做到人人讲安全 ， 事事讲安全 。
我们还利用一切有利机会对幼儿进行安全宣教 ， 培养幼儿养成自我防护的意识 ， 对后勤人员和老师进行了定期和不定期培训 ， 根据中心要求组织食堂工作人员及保育卫生人员参加了中心组织的保健会议 ， 听取妇保所周科长关于“托幼机构卫生保健工作要求”的专题讲座 ， 提高他们的责任心和专业水平 。
本学期卫生保健工作取得了一定的成绩 ， 但也存在一些问题 。如体检中发现我园幼儿龋齿发病率偏高 ， 肥胖儿的管理效果不明显 ， 分析原因我园幼儿大部分家长都不重视孩子的早饭 ， 晚饭对幼儿的营养供给 ， 造成幼儿一日生活中营养供给不平衡 ， 在一定程度上影响到了幼儿的生长发育水平 。在下学期还需要加强这方面的宣传力度 ， 家园共同努力保障孩子的健康 ， 确保每个孩子健康成长 。

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