韭菜治阳虚肾冷，故名壮阳草治阳痿，亦名起阳草剪而复生，不需要时时栽培，又喜称懒人菜本草拾遗中记录“在菜中，此物较温而益人，宜常食之”而本草集注认为“生则辛而行血，熟则甘而补中 。
韭菜可以壮阳，但是并没有那么强大在中医中，韭菜有一个非常响亮的名字“壮阳草”，就是指韭菜具有壮阳的功效，不过现在这个功效似乎被明显夸大了韭菜可以治疗阳痿遗精腰膝酸痛腹冷痛胃虚寒噎膈反胃等症，对于痢疾 。
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