16、7传达上级的指示或通知，通报酒店相关信息二宴会准备工作会宴会任务下达至餐厅后，餐厅副经理应根据任务的急缓程度，适时召开接待宴会的准备工作会餐厅所有参加宴会接待的服务员都须到会，如宴会规模档次较高，部门 。
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