乳企受疫情冲击有限冷饮、鲜奶反倒更好卖了( 二 ) _经验知识

独立乳业分析师宋亮告诉排名财经采访人员，酸奶等品类的下滑，主要是与疫情对消费场景等限制有关，而低温鲜奶的快速增长，则反映了疫情下家庭乳业消费的趋势性变化，出于对健康和营养的关注，消费者正在加大低温鲜奶消费，而这也将加速国内低温鲜奶的市场格局变化。
在此前举行的新乳业年度股冬大会上，新乳业董事长席刚曾告诉排名财经采访人员，自己看好国内低温奶市场的发展，未来3年、5年或者10年，中国会出现低温奶市场规模超过常温奶的一天。
与此同时，今年冷饮业务在乳企的业绩中扮演了新增长的角色。伊利、蒙牛、三元的冷饮业务分别增长了31.7%、29.9%和9.2%，均高于整体业绩增速。
伊利投资者关系部总经理赵琳透露，今年冷饮行业预计会有个位数的增长，但头部乳企冷饮业务增长则很不错。疫情下行业正在发生新变化，一方面消费者购买决策变得更加理性，会选择更熟悉的品牌和产品，冷饮市场的集中度不断提升；另一方面，居家消费正在成为冷饮的新消费场景，而且消费者对于冷饮产品的口感和情绪消费需求越发重视。
在宋亮看来，上半年乳企冷饮的高增长背后，与近年来国内冷饮产品整体产品升级，价格上浮带动销售额增长有关；同时在部分城市市场，冷饮热销也有一定“口红效应”因素驱动。
值得注意的是，下半年随着天气转冷，冷饮和鲜奶也将进入淡季，对乳企业绩的贡献将有所减少。
不过采访人员了解到，近期随着国内疫情影响逐步好转，乳制品市场销售正在逐渐恢复。
据卢敏放透露，蒙牛整体销售从5月份就已经开始恢复，7月份已经实现了两位数的增长，虽然疫情给行业带来一定的影响，但国内乳业发展前景并未发生根本性改变。
对于下半年的市场预期，邱晓敏表示，随着疫情对经济的影响在逐步减弱和销售旺季的到来，国内乳制品消费会有所恢复。整体来看，7月份市场动销已经在好转，但行业仍在弱复苏状态，消费信心完全恢复还需要一段时间，由于目前疫情还存在一定的不确定性，仍需“边走边看”，但希望下半年收入可以维持两位数增长。

乳企受疫情冲击有限 冷饮、鲜奶反倒更好卖了( 二 )

乳企受疫情冲击有限冷饮、鲜奶反倒更好卖了( 二 )