黑钻奶茶做法 黑钻奶茶做法和配方( 二 )


所谓黑钻,是以台湾特有的烧仙草为基料,加入奶脂和吉利丁果糖等制作而成的特色仙烧草布丁,其口感滑嫩弹糯味感丰富,烧仙草与大陆的龟苓膏在外观上颇有些类似,但两者是完全不同的冬西 。