什么包子馅最好吃最简单的( 二 )


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8.再次将小面剂子揉片刻后擀成包子皮,包入适量包子馅 。

什么包子馅最好吃最简单的

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9.收口,所有依次包好 。在蒸笼上刷上少许植物油防粘,摆入包子,上汽后中火蒸12分钟j即可关火 。(关火后 , 不要马上揭开盖子 , 让包子在锅里继续焖3分钟左后,然后在打开锅盖子 。如果关火后马上揭开盖子,白白胖胖的包子皮就马上塌下去了,变得死沓沓的)

什么包子馅最好吃最简单的

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10.经典的猪肉大葱包子皮喧软,馅鲜香~~

什么包子馅最好吃最简单的

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包子的馅料有很多 , 下面我给大家介绍的这是馅料,蒸出来的包子非常美味 。
今天用的是猪肉和卷心菜做的包子馅,做馅料 , 通常都是以荤素搭配为原则 , 添加适量调味品,葱姜末,酱油等,调制出来的馅都很好吃 。
食材
猪肉:适量
卷心菜:1个
粉条:少量
面粉:适量
酱油 :少量
植物油:适量
五香粉:少量
食盐:适量
葱末:适量
方法/步骤
猪瘦肉加入少量肥肉剁成肉末 。
葱洗净切末 。
卷心菜热水焯一下 , 切碎挤出多余水分 。
粉条热水泡一会儿,切碎 。
将所有材料装入一个盆中,加入适量酱油 , 食盐,五香粉,植物油,蚝油等调味品,用筷子搅拌均匀即可 。

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