现在市面和酒店通常可以吃到的牛排有4种t骨牛排美国产,西冷牛排澳大利亚产,肉眼牛排美国,澳大利亚产,日本牛排日本,澳大利亚产 以上4种都属于口感比较好的牛排,国产的牛排没有办法和进口的比口感平均价格都比较昂贵,一块200 。
牛排 2块 口蘑 8个 芦笋 1小把 胡椒碎 适量 盐 适量 做法步骤 1我自己在家做,较喜欢这两个部位的牛排,一个是牛眼肉也叫肋眼或者上脑,这个部位的肉,瘦肉中夹杂着肥肉丝,吃起来很嫩很油润图中闪烁的部分 。
较后应该撒上少许,配上小茴香对了,还要找些胡萝卜洋葱剁小丁微火黄油炒香,加上些卤汁,没有卤汁就算了,加些红酒盐盐要刚刚好,别太咸稍微开一下,较后勾芡,浇在做好的牛排上较好再配上些沙司和辣椒酱 。
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