北戴河下午去哪玩 北戴河什么时候去好玩( 二 )


特别提示:鸽子窝公园内的鹰角亭是北戴河海滨看日出较佳处 , 面临渤海 , 视野开阔 。赤土山 , 鹰角岩 , 小冬山 , 联峰山 , 望海亭都是看日出的好地方 , 注意要提前30分钟到达 。
赶海——重温儿时的乐趣
赶海:居住在海边的人们 , 根据潮涨潮落的规律 , 赶在潮落的时机 , 到海岸的滩涂和礁石上打捞或采集海产品 , 称为赶海 。还记得小时候在河边抓虾 , 抓鱼的经历吗?游客们赶海倒不在乎能够捡到多少的海产品 , 关键在于过程 。尤其是带着孩子到海滩上捡拾贝壳、小虾蟹 , 这帮熊孩子就跟看到宝一样 , 高兴的要命 , 而大人们呢也可以借此重温童年的乐趣 。
北戴河赶海
夏天也是赶海的较佳时节 , 海水被太阳晒得暖暖的 , 也不用起太早 。据当地渔民讲 , 赶海的较佳时间是阴历初一和十五 , 所谓“初一十五两头干” , 是指农历的初一和十五 , 早晚都退潮 , 一天之内可以赶海两次 。
赶海前 , 要准备好小铲子、小水桶、塑料袋、瓶子或者其他容器 。
退潮后 , 在海滩上较好玩的是挖蛤蜊和小螃蟹 。蛤蜊都是群居 , 一般是十来个凑在一起 , 如果你看到沙滩上突然喷射出细水柱 , 或是沙滩上有几处小眼 , 那别犹豫 , 往下挖吧 , 挖个2-5厘米 , 就能看到蛤蜊了 , 一挖就能挖出十几个 , 然后换个地方再挖 。小螃蟹一被挖出来就满地横着身子逃跑 , 十分可爱 。
见到大螃蟹 , 没有经验的话 , 可不能直接用手去抓 , 被夹到手就惨了 , 一定要蟹壳朝上 , 用一只手的大拇指和中指抓住螃蟹的左右两侧 , 它们才会“乖乖就范” 。
赶海可去鸽子窝公园 , 在看日出后 , 去鸽子窝大潮坪 , 那里是北戴河赶海较好的地方 。
特别提示:潮起潮落 , 每天都有赶海的较佳时机 , 到了北戴河可以问问当地老乡或者注意预报退潮时间 , 每天的海水退潮时间要比前一天推迟45分钟 , 赶错时间可就白跑一趟了 。挖回来的蛤蜊或是逮到的小螃蟹 , 一定要放在自己带回来的海水里 , 否则很快就会奄奄一息了 。
吃海鲜——烤大虾 , 蒸螃蟹
北戴河海鲜主要有螃蟹 , 皮皮虾 , 鸡尾虾 , 各种鱼类和贝类 。北戴河的饭店和大排挡有很多 , 餐饮十分方便 , 坐在海边听着大海的声音 , 吃着美味的海鲜是一件让人很羡慕的事情 。不过一般在大排挡吃海鲜价钱相对昂贵 , 毕竟是旅游区 , 所以一定要做好充分的准备 。游客朋友们也可以在海鲜市场买来海鲜 , 然后附近的旅店可以免费加工海鲜或者适当收取加工费 , 这样不仅省钱还能享受自己烹调海鲜的乐趣 。
买海鲜较好是去海鲜市场 , 几招挑海鲜的方法:
买海鲜就一定要买活的;
螃蟹 , 商家卖的螃蟹都在打氧 , 螃蟹可以活半个月以上 , 所以在买螃蟹的时候一定要用手掂量一下它的分量 , 沉甸甸的就比较好 。又大又轻的肯定是打氧时间太长了 , 把身体里的养分耗没了 。
在老虎石海滩两旁 , 集中着众多吃海鲜的餐馆 , 门外的木盆内几乎把这一季节所有的时鲜海味一网打尽 , 只是价格比市内居民区的餐馆中要稍贵一些;居民区里的海鲜馆子是较物美价廉的选择;想要享受原汁原味的海鲜 , 一定要起早去赶海买 , 再找一家小饭馆花上几十元加工 , 全部白灼 , 那鲜味 , 说起来都会流口水 。