低卡路里食物减肥食谱 减肥的低卡路食物排行表( 二 )


第六步:把豆腐放入锅中,然后再炖3-5分钟 。
第七步:揭盖,把虾皮放入锅中,再放1勺盐,少许鸡精调味,翻炒均匀后再炖1分钟左右 。
第八步:关火,装碗盛出,再撒上一些香葱末即可上桌 。
多说几句
1、减肥期间吃,油量不要放太多 。
2、虾皮放一点点提味即可,不用放太多 。
第三道:凉拌黄瓜鸡胸肉
黄瓜和鸡胸肉都是非常有名的减肥食物 。黄瓜,被称为将脂肪“扼杀”在萌芽中的食材,它含有丙醇二酸,有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化成脂肪 。另外,黄瓜是典型的低热量、高纤维蔬菜,非常适合减肥时食用 。鸡胸肉,鸡胸肉蛋白质含量高,脂肪含量极少,能带来较强的饱腹感 。把这两样减肥食材搭配在一起凉拌一下,鲜嫩清爽又可以减肥瘦身 。
具体制作方法
排名步:准备食材 。黄瓜2根、鸡胸肉200克、蒜适量、熟白芝麻适量 。
第二步:锅中倒入适量的水,然后放入清净的鸡胸肉、两片姜、1个香葱结、1勺料酒、1勺盐,大火烧开后转小火,直至鸡胸肉煮至全熟,可以用筷子轻松刺穿,然后捞出晾凉 。
第三步:把黄瓜清洗干净拍碎,然后斜刀切成块,如图 。
第四步:把黄瓜块和撕好的鸡胸肉放入盆中,如图 。(鸡胸肉沿着肉纹撕成条即可 。)
第五步:往盆中放入蒜末、少许盐、少许鸡精、1勺生抽、1勺香醋、少许熟白芝麻调味 。
第六步:充分拌匀 。
第七步:装盘上桌吧~
第四道:韭菜炒豆芽
绿豆芽,口感清爽脆嫩,汁水丰富 。把它和春日佳蔬——韭菜,一起同炒 。青白相间,每一口都清脆有余,回味悠香 。减肥期间吃也很适合,这两种蔬菜热量都不高,膳食纤维含量却很丰富 。绿豆芽,中医认为有清热利尿,消肿美肤等功效 。韭菜,有人把它称为“洗肠草” 。二者搭配,清肠助消化,越吃越苗条哦~
具体制作方法
排名步:准备食材 。绿豆芽300克、韭菜1小把,小红辣椒适量、蒜适量 。
第二步:把韭菜清洗干净,切成段 。蒜切片、小红辣椒切段 。
第三步:锅中倒入适量的水烧开,然后把绿豆芽放入锅中,待锅里的水再次烧开,即可把绿豆芽捞出放入凉水中 。
第四步:锅中倒入少许油,油热后放入蒜片、小红辣椒段煸炒出香味 。
第五步:把绿豆芽、韭菜放入锅中,转大火快速翻炒均匀 。
第六步:往锅中放入1勺盐、少许鸡精调味,然后淋少许香油,再次翻炒均匀即可关火 。
第七步:盛出开动吧 。
多说几句
1、绿豆芽炒之前焯一下水,可以去除部分豆腥味,还可以防止在炒的时候出太多的汤,影响整道菜的口感 。
2、当两种蔬菜放入锅中后,要转大火快速翻炒 。
3、盐要等到整道菜快出锅的时候再放,放得太早容易出汤 。
4、吃不了辣的亲们,可以不放辣椒 。
第五道:豆腐蒸虾
经过十分钟的蒸制,鲜虾的汤汁浸在豆腐里,让整道菜吃起来又嫩又鲜,特别美味,比虾还好吃 。整道菜热量不高,做法简单省事,吃起来清爽不腻,喜欢的亲们一定要试试看 。
具体制作方法
排名步:准备食材 。鲜虾几只、豆腐1块、姜少许、香葱少许 。
第二步:把虾去掉虾线,然后清洗干净 。
第三步:把处理好的虾放到大碗里,依次放入1勺料酒、半勺盐、少许胡椒粉、几片姜然后抓匀,腌制10分钟 。
第四步:把豆腐切成大片,放在碗里,如图 。
第五步:把腌好的虾放入在豆腐上,如图 。
第六步:在虾上放一些姜丝,然后再淋上少许生抽 。