如何煮牛肉如何煮牛肉丸面( 二 ) _经验知识

酱油15克香油10克精炼油25克姜5克料酒20克高汤适量做法1牛肉切成片，葱切成段2将豆瓣酱放入热锅中，炒香3高汤倒入锅中，放入牛肉片葱段4在锅中煮3分钟加入调料收汁即可。
如何煮牛肉好吃又简单1、提起牛肉的烹饪方式，相信大家一定会说出很多种来，或烧或煮或炖或烤或煎，其做出的口感也不尽相同其中，很多人都很喜欢品尝煮牛肉的味道那么如何才能把牛肉煮得又熟又烂又好吃呢？一煮牛肉又烂又熟又香的。
2、牛肉要煮得软嫩易嚼碎就要小火慢炖，下面是具体做法准备材料牛腱子肉2斤，姜2片，花椒适量，大料2颗，香椿两颗，山楂片四片，水适量，盐适量，酱油适量，蚝油少许 1将牛腱子肉切大块，凉水泡洗2～3遍，泡。
3、料香叶桂皮茴香等做法1牛肉洗净切大块沸水后用凉水冲净2氽水洗净的牛肉块放入锅中不开火，放入所有调味料，然后倒入没过牛肉的热水，大火烧开后转小火慢炖3“咕嘟”中~4炖至肉可用筷子扎透。

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如何煮牛肉 如何煮牛肉丸面( 二 )

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