魔芋怎么做减肥食谱减肥魔芋做法( 二 ) _经验知识

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魔芋丝热量低，减肥时怎么做好吃？魔芋丝富含膳食纤维，热量低饱腹感强，深受减肥者的青睐，其中主要功劳来自魔芋葡甘聚糖，也叫魔芋多糖。
魔芋多糖很有特点，吸水后可膨胀十几到几十倍，少量食用就会有较强的饱腹感；魔芋多糖本身几乎没有什么热量，在胃肠道内不被消化酶所消化，进入小肠后不能被吸收利用，容易与肠道中的重金属、胆固醇等结合，促进这些物质的排出；部分魔芋多糖在大肠内被微生物降解成短链脂肪酸，从而促进肠道菌群的健康。
因此，魔芋葡聚甘糖在降低血清甘油三酯、降低胆固醇、稳定血糖、增加饱腹感、润肠通便等方面有着重要的贡献。魔芋这么强大，怎么做好吃呢？今天给你介绍一款减肥界的美味菜肴——菠菜拌魔芋丝。
菠菜拌魔芋丝
原料：菠菜150克，魔芋丝1盒大约80克，大蒜2个
调料：蚝油，味极鲜，香醋，辣椒油，盐、小米椒
【魔芋怎么做减肥食谱减肥魔芋做法】做法：
1. 菠菜洗净，魔芋丝用水冲一下；
2. 两瓣蒜切细末，加入一点点蚝油，1勺味极鲜，1勺香醋，1平勺盐，1勺辣椒油调成汁，备用；
3. 锅中放水，加入一点点油和盐，水开后放入菠菜焯一分钟，捞出后过自饮的凉水；
4. 魔芋丝也放入沸水中煮1分钟，捞出后过凉；
5. 把菠菜和魔芋丝挤干水份，放在一个干净的盆里；
6. 先用手把菠菜和魔芋丝抓均匀，不然它们是分离的，然后放入调料汁搅拌均匀即可。
小贴士
菠菜含有大量草酸，焯水能去除大部分的草酸；
焯水前在水中加入一点点油和盐，能让菠菜的颜色更艳丽；
魔芋丝除了膳食纤维含量高以外，其他营养素含量很低，不建议多吃。
魔芋豆腐减肥餐的做法步骤图，怎么做好吃用料
魔芋25g
水2-3斤
碱面3g
黄瓜
蒜
小米椒
香菜
辣椒油
花椒油
酱油
陈醋
魔芋豆腐减肥餐的做法
准备好魔芋粉25g左右，大约4大勺
2-3斤的水，大约2-3瓶矿泉水，烧开！慢慢撒入魔芋粉，快速搅拌均匀
提前用少量的水约10ml左右化开碱面，一点点加入锅中，快速搅拌均匀，此时的魔芋粉开始慢慢浓稠
把还为凝固完全的魔芋倒入其他容器固定形状
大火蒸10分钟左右
基本上就已经很Q了，可以用筷子轻轻的扎一下看看是否凝固完全
等凉透了，就可以到出来了，是不是很好看
如果碱味太重可以用水浸泡，吃的时候用水煮几分钟会变的很Q
黄瓜丝，陈醋，一品鲜，蒜末，香菜末，盐，辣椒油，花椒油，统统放进去拌一拌
好次好次??
想怎么吃就怎么吃，凉拌、清炒、涮火锅
关于魔芋怎么做减肥食谱和减肥魔芋做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

魔芋怎么做减肥食谱 减肥魔芋做法( 二 )

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