亚龙湾水上项目去哪玩 亚龙湾水上乐园营业时间( 三 )


2、用手触摸鱼体 , 感受一下鱼体是不是有弹性 。
3、再看鱼鳃是不是鲜红 , 鱼肚是不是有决裂 , 鱼鳞是不是很简单就剥落
4、较终 , 闻鱼的气味 , 是不是有一种新鲜的感受 , 通常鱼腥味较重或有异味的海产品 , 新鲜度通常不高 。
海鲜虾的选购及注意事项:
1、色发红 , 身软 , 掉头的虾不新鲜 , 尽量不买 。糜烂蜕变的虾必定不能吃 。
2、虾背上的虾线 , 是虾未排泄完的废物 , 假如吃到口内有泥腥味 , 影响胃口 , 所以应除去 。
3、食用海鲜时较佳不要很多喝啤酒 , 由于那样会产生过多的尿酸 , 而导致痛风 。吃海鲜时应配以干白葡萄酒 , 由于其间的果酸具有灭菌与去腥的效果 。
4、虾与有些生果同时吃时应留意 , 虾富含对比丰富的蛋白质和钙等营养物质 , 若与富含鞣酸的生果如柿子、山楂、石榴、葡萄等同吃 , 不只会下降蛋白质的营养价值 , 并且鞣酸和钙联系构成鞣酸钙后影响胃肠 , 导致不适 , 呈现吐逆、头晕、拉肚子腹痛等表现 。海鲜与上述生果同吃 , 较少距离2小时 。
5、对吃虾过敏及患有过敏性疾病 , 如过敏性鼻炎、过敏性皮炎、哮喘患着 , 应慎食 。
6、虾的背部呈青黑色是新鲜的表现 。通常虾壳坚固 , 头部完好 , 体部健康、曲折、个头大的虾滋味对比鲜美 。

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7、要保留小干虾时 , 为避免虾枯燥和氧化 , 尽量把虾装入塑料贷内或密封的容器内冷藏保鲜 。
怎样挑选螃蟹以及如何区分螃蟹公母:
1. 蟹子必须是活的 , 新鲜的 。越是张牙舞爪的蟹越是新鲜 。死蟹万万要不得的 , 因为死蟹是有毒的 。
2. 同等体积的蟹越重越是肥美 , 因为螃蟹打捞上来会慢慢消耗自己的营养 , 过几天虽然不会死但螃蟹会变廋 。
【亚龙湾水上项目去哪玩 亚龙湾水上乐园营业时间】3.螃蟹怎么分公母呢?很简单看肚脐 , 公蟹的脐是三角 , 母蟹的脐是圆的 。
食用螃蟹一定要注意:死蟹绝对不能吃 , 死蟹会产生组胺 , 组胺为一种有毒的物质 , 会引起过敏性食物中毒 。螃蟹本身性寒 , 孕妇尽量少吃为佳 。
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