扩展资料:
适合秋季食用的食品有:
百合:有补肺、润肺、清心安神、消除疲劳和润燥止咳的作用 。
山药:其特点是补而不滞,不热不燥,不论男女老幼、有病无病、体健体弱,都适合食用 。
白扁豆:初秋,用白扁豆煮粥或煎汤服,可消暑热、化暑湿、健脾胃、增食欲 。
藕:生藕能清热生津止渴;熟藕能健脾开胃益血 。有“暑天宜生藕,秋凉宜熟藕,生食宜鲜嫩,熟食宜壮老”的说法 。
黄鳝:入秋食鳝,不但补益力强,对人体血糖还有一定的调节作用,烧鳝段、清炖黄鳝、炒鳝丝、黄鳝粥等均可 。
栗子:有健脾养胃、补肾壮骨的作用 。
胡桃:能补肾固精、温肺定喘,又能益气养血、润燥润肠 。
花生:深秋后花生成熟,用鲜花生仁研沫煮汤服或水煮食用,不宜炒吃 。
红枣:秋食红枣,是滋阴润燥、益肺补气的清补食品,如能与银耳、百合、山药共同煨食,效果更好 。
苦瓜:苦瓜有清热祛心火,解毒,明目,补气益精的作用 。
莲藕:莲藕味甘,性平,有消炎化淤、清热解燥、止咳化痰之功效
此外,秋季还适合食用梨、荸荠、海蛰、胡萝卜、荠菜、平菇、海带、番茄、兔肉,进补则适宜用黄芪、人参、沙参、枸杞子、何首乌等 。
参考资料来源:百度百科-秋季养生
秋季注意哪些可以预防疾病?秋天是寒暑交替的季节,由于气候干燥,冷暖多变,人体一时难以适应,极易发生疾病或引起旧病复发 。因此,入秋后必须注意保健防病 。秋天需预防的常见病和多发病有———
1、胃肠道疾病 。秋季天高气爽,人的食欲增强,多食暴饮易使胃肠负担加重,功能紊乱;气候多变,昼夜温差大,易引起腹部着凉,致使肠蠕动增加而导致腹泻 。预防秋季腹泻重在保养脾胃,防止胃病复发 。
2、秋燥症 。秋季雨少天干,空气中缺乏水分的滋润,人易出现鼻咽干燥、声音嘶哑、干咳少痰、口渴便秘等一系列燥症,俗称“秋燥症” 。秋燥不仅使人感觉不太舒服,且还会诱发许多感染性疾病,如感冒、疖肿、鼻炎等 。因此,秋天必须养阴防燥,在饮食上宜常喝开水和菜汤,多吃些梨、葡萄、香蕉、银耳、青菜等滋润的食品,少吃辣椒、葱、姜、蒜等辛辣燥烈之物;在起居上要做到早睡早起 。早睡以利养阴,早起以利舒肺,呼吸新鲜空气,使机体津液充足,精力充沛 。
3、呼吸道感染 。秋天气候多变,早午晚及室内外温差有些大,呼吸道黏膜不断受到乍暖乍寒的***,抵抗力和免疫力减弱,给病原微生物提供了可乘之机,极易使人伤风感冒,还会引起扁桃体炎、气管炎和肺炎 。患有慢性气管炎和哮喘的病人,症状也往往加重 。因此,在秋天应注意天气变化,及时增减衣服,加强户外活动,增强机体抵抗力和免疫力 。
4、心血管疾病 。秋天是心血管疾病的多发季节,由于天气变凉,皮肤和皮下组织血管收缩,周围血管阻力增大,导致血压升高 。寒冷还会引起冠状动脉痉挛,直接影响心脏血液供应,诱发心绞疼或心肌梗塞 。因此,心血管病人要坚持服药,坚持进行力所能及的体育锻炼,积极防治感冒等,以避免诱发加重心血管疾病 。(乔建彬)
秋天是收获的季节、是让人陶醉的季节,但也是一些疾病开始活跃的季节,为使大家在享受秋天美丽的同时安享健康,我们特整理“秋季疾病预防知识”,以做参考,希望大家健健康康的度过这个金色的秋天 。
一、感冒: 秋天气候变化异常,季节转换有些快,早、中、晚及室内外温差有些大,呼吸道黏膜不断受到乍暖乍寒的***,抵抗力和免疫力减弱,给病原微生物提供了可乘之机,是感冒等上呼吸道感染病的高发季节 。尤其是当工作环境通风不好时,感冒更容易在人与人之间迅速传播 。老人、小孩是秋季感冒的易感人群 。
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