如何炒猪肝猪肝怎么炒猪肝( 二 ) _经验知识

13、2猪肝切片用盐料酒淀粉抓均3蒜青蒜白切段备用4锅里放水烧开，下猪肝焯2分钟5然后把猪肝捞出放凉水里过一下，捞出沥干6锅里放油，放蒜姜片爆香7下猪肝爆炒8加入适量酱油炒均9 。
14、之后加入料酒，淀粉，油，腌制20分钟此外准备好姜蒜切末，青椒切片猪肝焯水，尽可能地把腥味去掉一部分然后过凉水，清洗干净，控干水分备用锅中烧油，加少许盐，防止炒猪肝的时候粘锅，放入猪肝爆炒加入事先准备好。
15、可以做一道辣椒炒猪肝，操作简便，主要以辣椒和猪肝为食材烹饪而成两者搭配起来不仅颜色好看，味道更是香辣和浓郁的相互交融，十分美味下饭下面简单介绍如何制作辣椒炒猪肝才好吃辣椒炒猪肝的食材猪肝200克，青尖椒2个。
16、炒猪肝的用料猪肝300g泡发的黑木耳50g 胡萝卜半根黄瓜半根蒜1瓣姜末少许盐少许料酒少许米醋少许蚝油少许生粉少许糖少许炒猪肝的做法步骤1 猪肝彻底冲洗干净，切成薄片，放在淡盐水中浸3 。
17、爆炒猪肝 1猪肝切片， 2用料酒酱油腌15分钟左右3胡萝卜葱姜蒜切片，黄瓜切条4跟平常炒菜一样，炒葱姜蒜和胡萝卜，至胡萝卜变软变金黄，放入猪肝大火不停的翻炒三分钟左右，放入黄瓜条出锅加鸡精即可。
【如何炒猪肝猪肝怎么炒猪肝】18、爆炒猪肝就是我们家经常都会做的一道美食，孩子和媳妇都很喜欢有的人做的爆炒猪肝老硬柴，不好吃因为猪肝的腥味不好处理，另外就是在炒猪肝的时候所用到的火候要掌握好经常会有人问猪肝在炒之前，要不要焯过一。

如何炒猪肝 猪肝怎么炒猪肝( 二 )

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