烹饪方法
1. 把嫩生菜叶洗净,控净水,切成3厘米长段;
2. 豆腐切成4厘米长、宽2.5厘米、厚1.5厘米的长方块;
3. 火腿切小菱形片;
4. 汤锅放火上,倒入鸡汤、豆腐块,汤沸;
5. 汤沸去浮沫,倒入猪油,再放生菜叶,用筷子搅拌一下;
6. 使菜叶浸入汤中,盖上锅盖,用大火煮几分钟;
7. 再加精盐、味精、葱姜汁、白胡椒粉、白醋,调好口味;
8. 放入火腿小菱形片,即可出锅装入碗内 。
制作提示
本品需鸡汤约500克 。
减肥食谱一周瘦10斤减肥一周食谱如下:
排名日
早餐:鸡蛋1个+脱脂牛奶一杯+全麦吐司一个+香蕉1根或苹果1个 。
加餐:10点左右饿的时候可以适量加餐,以原味坚果为主 。
午餐:鸡胸肉100克橄榄油煎,水煮蔬菜250克(根据自己口味)+煮玉米1根 。
下午加餐:4点左右,以原味坚果为主和水果为宜 。
晚餐:龙利鱼150克橄榄油炒熟,蔬菜200克+蒸紫薯2个 。
睡觉前:如果感觉很饿,可以喝杯脱脂牛奶 。
第二日
早餐:水煮蛋1个+蒸紫薯1个+水果沙拉(猕猴桃、橙子、苹果)+脱脂牛奶 。
上午加餐:10点左右饿的时候,适量原味坚果或者水果 。
中午:虾仁150克+黄瓜用橄榄油炒熟+红薯150克 。
下午加餐:1个苹果或者酸奶 。
晚餐:水煮蔬菜(根据喜好而定)+蒸紫薯100克 。
睡觉前:如果感觉很饿,可以喝杯脱脂牛奶 。
第三日
早餐:牛奶燕麦粥+水煮蛋+蒸南瓜+火龙果半个 。
上午加餐:10点左右加餐,适量原味坚果 。
午餐:清炒时蔬(根据口味)+杂粮饭适量 。
下午加餐:酸奶 。
午餐:水焯西兰花+白菜炖豆腐+杂粮粥 。
睡觉前:如果感觉很饿,可以喝杯脱脂牛奶 。
第四日
早餐:南瓜红枣小米粥+水煮蛋1个+全麦吐司1片+蒸山药 。
上午加餐:1 0点左右加餐,适量原味坚果 。
午餐:水煮西兰花+番茄牛肉意面 。
晚餐:清蒸鲈鱼+蒸茄子+糙米饭100克 。
睡觉前:如果感觉很饿,可以喝杯脱脂牛奶 。
第五日
早餐:山药薏米燕麦粥一碗+水煮蛋1个+蒸南瓜150克 。
上午加餐:10点左右加餐,适量原味坚果 。
午餐:水煮蔬菜(根据喜好)+鸡胸肉豆腐丸子+糙米饭100克 。
晚餐:西芹200克+腌制过的牛肉橄榄油炒熟+煮玉米半根 。
睡觉前:如果感觉很饿,可以喝杯脱脂牛奶 。
第六日
早餐:水煮蛋1个+全麦吐司1片+水果沙拉一份+脱脂牛奶一杯 。
上午加餐:10点左右加餐,适量原味坚果 。
午餐:西兰花芦笋炒虾仁+蒸鳕鱼200克+紫薯80克 。
晚餐:煎鸡胸肉100克+水焯油麦菜+水煮玉米1根 。
睡觉前:如果感觉很饿,可以喝杯脱脂牛奶 。
第七日
早餐:水煮蛋1个+紫薯100克+水果沙拉一份+五谷豆浆 。
上午加餐:10点左右加餐,适量原味坚果 。
午餐:水煮青菜+适量杂粮饭+番茄牛肉 。
晚餐:蔬菜豆腐汤+蒸紫薯100克 。
睡觉前:如果感觉很饿,可以喝杯脱脂牛奶 。
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