一周高蛋白减肥食谱 一周高蛋白减肥食谱表( 四 )


四、体重指数(body mass index,BMI)为体重(Kg)除以身高(m)的平方,是评估肥胖程度的指标 。在欧美,BMI≥ 25 kg/m2为超重,BMI≥ 30 kg/m2为肥胖 。亚太地区人群根据BMI不同可分为:健康18.5-22.9kg/m2;超重23-24.9kg/m2;1度肥胖25-29.9kg/m2;2度肥胖30-34.9 kg/m2;3度肥胖35 kg/m2 。
五、肥胖可以分为单纯性肥胖和继发性肥胖两大类 。单纯性肥胖无明确病因,可能与遗传、饮食和运动习惯等因素有关 。医学上也可把它称为原发性肥胖,在所有的肥胖中,99%以上是单纯性肥胖 。这种肥胖的确切发病机制还不是很清楚 。任何因素只要能够使能量摄入多于能量消耗,都有可能引起单纯性肥胖,这些因素包括年龄、进食过多、体力活动过少,社会心理因素,遗传因素、及脂肪组织特征等 。
六、继发性肥胖是指由于其他疾病所导致的肥胖 。继发性肥胖占肥胖的比例仅为1% 。根据引起肥胖的原因,又可将继发性肥胖分为下丘脑性肥胖、垂体性肥胖、甲状腺功能低下性肥胖、库欣综合征导致的肥胖、性腺功能低下性肥胖等,分别因下丘脑、垂体、甲状腺、肾上腺和性腺疾病而致 。

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