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【biang字的来历和传说是怎样的?biang字怎么写的?】关于biang字还有着另外一个传说，说是biang字字型出自于秦始皇时期 。据说当时秦始皇已经吃厌了各地的山珍海味，在当时的政治局面又是内忧外患，没有任何食欲感 。正式这样，可怕皇宫中上上下下的重臣太监们可急坏了 。就在当时 ， 有一位太监急中生智说就在外面的街上的面馆买一碗贫民的小吃回来试试 。不料秦始皇居然十分的喜欢，一时胃口大开，狼吞虎咽 ， 吃完后对其大赞 。秦始皇吃完后询问次东西为何物?竟然比山珍海味还美味 。官员们于是便回答到“biangbiang面” 。从此以后biangbiang面就成为了皇家御用食品，下令再也不能让平民如此轻易的吃到这种美食 。为了不让平民在招牌上写出biang字，还专门找了个文人书写了如此复杂的biang字，就是让那些平民写不出来 。
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