其中以常德金丹酱板鸭和仙都酱板鸭较为有名5香辣唆螺的做制法很有特色，选鲜活的小田螺放在清水盆中，放盐小许，二三天后，螺吐出了肠中泥土，再用钳子钳去螺尾，反复搓洗干净，置炒锅内旺火翻炒，起锅后，与 。
你到过我可爱的家乡“渔米之乡”常德吗？你了解常德的沧桑历史吗？常德这颗镶嵌在碧波荡漾洞庭湖畔的洞庭明珠，以高起点高速度的崭新面貌，在湘江大地熠熠生辉在我的心里，我的家乡是那么完美国家卫生城市全国 。
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