面包店创业计划书 面包店创业计划书企业概况( 三 )


B.扩大营业范围,占领省内市场
C.五年内,在北精、天津、上海设立分公司,建立服务网点一百个以上 。
D.十年内,在广州、深圳、重庆、南精等大城市设立分公司 。打造面包营养快餐为中国名牌,申请国家免检产品 。
E.进一步扩大市场,争取覆盖全国,在各省市均设立分公司,将品牌在全国打响 。ü长远目标:加大投资,注重服务,做好宣传,争创世界名牌,占领全球面包营养快餐市场 。将资本投资其他行业,扩大企业综合实力,向世界五百强企业迈步 。
十三、实施方案:
1、在实际行动之前,先对市场现状、市场前景、风险把握进行认真细致的分析,并进行实地调查 。2、筹措资金 。两种方式:(1)、由投资者直接出资(2)、在社会上募集资金 (3)、利用国家政策和发起人,在银行贷款(4)争取风险投资
3、注册挂牌成立公司并申请营销模式专利 。
4、做好宣传(1)在沈阳市各大电视媒体上长期做广告,扩大宣传(2)公司成立前几个月就不断的在辽沈晚报 、沈阳劳动日报、 华商晨报 、沈阳广播电视报、沈阳都市报、沈阳吃喝玩乐等报纸媒体做宣传 (3)在各商业街区进行宣传(4)确保服务质量和产品品质,赢得顾客口碑 。相信,顾客的口碑是较好且较有力的宣传!
5、市场策略产品标准化、管理科学化、经营连锁化 。(1)对于产品的生产采用麦肯式食品车间生产,对卫生、原料、生产用具进行严格的检查,保证食品的绝对健康 。对产品的原料使用量,终产品重量有精确的要求,采用纸质包装,保证产品卫生、环保 。
(2)管理理念:
尊重餐饮业人员的独立人格
下管一级:管理者对员工进行引导管理,员工服从引导者的工作指导,全面完成上级指定的任务 。
互相监督:管理层监督员工的工作,同时员工也可以向管理层提出自己的意见或见解 。
营造集体氛围:既要使员工感受到公司纪律严明,也要关怀员工,让员工感受到集体的温暖,有利于加强凝聚力,提高工作效率和质量 。
公平对待,一视同仁,各尽所能,发挥才干 。
(3)经营方式:主要采用店铺消费的方式,突出公司快捷、方便的特色:公司设有定餐热线与送餐专员 。并在沈阳市每家店铺的窗口设有专门的便捷销售点,每个销售窗口可以自行制作简单的餐品,由加工车间向销售窗口输送即成品,即成品只需由窗口销售工作人员稍作加工即可食用 。保证一分钟内将产品送到每个需要我们服务的顾客手中 。
(4)扩大营业范围,
十四、关键的风险,问题和假定 ◇关键的风险分析:财务、技术、市场、管理、竞争、资金撤出、政策等风险都有可能对企业的发展甚至生存构成威胁,这就要求我们必须在风险发生之前做好充足的准备,应对意想不到的风险 。出现风险,外部因素和内部因素共同起着作用 。如果内部出现问题,肯定与我们的经营方式、管理方式等方面有着千丝万缕的联系 。
◇说明将如何应付或规避风险和问题(应急计划)
1 时刻关注市场行情,关心国家政策,做好风险前的准备工作 。
2.出现困难后,首先加强企业内部的团结,防止人心分散,影响企业正常运行 。
3.加强对资金的管理 。根据出现的问题,合理分配资金和周转资金 。
4.风险太大或是本企业无法承担时,要加强和外界的联系,寻求其他部门或政府的援助 。
5.经历风险后,要认真分析它产生的原因经过和发展 。反思经营方面的过失,再去重新考虑理论知识问题,并联系到实际中去 。十五、投资计划: