美食佳肴美食佳肴中的数学( 二 ) _经验知识

17、客家擂茶
客家人热情好客，以擂茶待客更是传统的普遍礼节，擂茶集香、甜、苦、辣于一体。品尝擂茶时，茶桌上荡溢出一片诱人的清香，一口试饮，满腔留香;二口深饮，通体舒畅。

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18、梅县沙田柚
又名梅州金柚，盛产于梅州市梅江区、梅县区、五华县、大埔县等区县。营养价值高，具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效。
19、地瓜包
福建省客家地区地道的充饥美食，外形跟饺子很像，不同的是用地瓜粉做的皮。其皮滑馅香，无论蒸、煮、包、煎都比通常用面粉制作的饺子更可口，可称得上独具风味。
20、芋子包
福建永定的一种客家特色小吃之一，是用芋子加适量木薯粉做包子皮包成的一种包子，趁热食之，皮滑滑的、嫩嫩的，馅香香的、美美的。
【在广冬较受欢迎的五个菜】
（根据阅读量排名）
粤菜因其选料严格、作工精细、质鲜味美、中西结合、养生保健等特点而享誉国内外。深圳有一家现在特别火爆的蛋糕品牌，因选材严格也被誉烘焙界的“粤菜系” 。随着人们对生活品质与食物健康的重视度提高，过多使用色素及糖浆的传统蛋糕、翻糖蛋糕越来越不适应食客们的需求。而马卡烤箱裸蛋糕的出现，则刚好弥补了这一缺陷。
只撷取自然中较新鲜饱满的精灵
每一层蛋糕
搭载新鲜奶油和水果，层层递进
裸蛋糕相比于其他蛋糕，特别之处在于纯手造、全天然，每一个步骤，都是handmade！「马卡烤箱裸蛋糕」所用的食材都是进口货，从面粉、鸡蛋，到奶油，不是较好较新鲜的都绝对不用。水果更加是当季当天新鲜空运到，制作无添加剂、防腐剂，每天***供应。需提前5小时定购。
当天现做，马卡师傅当天早上凌晨6点开始制作，从烤箱出炉到送达客户5时新鲜标准，需要提前5小时预定，“纯手工”“无添加”“够新鲜”“真材实料”……恒温10°C制冷配送，很值得尝试的新鲜天然马卡烤箱裸蛋糕。可惜这家蛋糕让暂时只在深圳售卖，来深圳玩的朋友一定要尝尝，深圳全场配送上门的，微信搜索：马卡烤箱就可以购买的。

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