甜咸粽子之争总结,端午节的甜咸粽子之争( 三 ) _甜咸党之争终于在粽子节出结

传统的北方粽子，清甜细腻，尝起来有一种清香幽静的味道，对于无数北方人来说，这就是小时候在夏天午后品尝到的那口甜蜜。对于身在异乡的北方人来说，这是他们在辛勤劳作后最思念的那口味道。

家里的粽子最美味
岁月流转，时光匆匆，现在吃粽子已经不像小时候那样，一年才可以等到一次。现在吃粽子对于我们来说更像是一种寄托乡愁的方式，一种抚慰心灵的味道。
关于甜咸党之争，早已成为了端午时节人们庆祝节日的一种调侃方式罢了。其实无论甜粽、咸粽都是大家对于这个节日的一种庆祝方式，随着经济社会的发展，科技的进步，无论你身在何方无论你思念的是哪一口味道只需要打开手机，就可以办到。
但是相信大家最喜欢的还是妈妈在家里包的家常粽子了，对很多人来说，家里的粽子才是我们对于端午节最初的认知。自己家的粽子包裹的不仅是简单的馅料，而是母亲浓浓的爱意。这种爱意是网上买不到的。
泱泱中华，地大物博，中华饮食博大精深，无论是甜是咸，都是我们在端午佳节中不可或缺的一口美味，祝大家端午安康！

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粽子为何会有甜咸之争？去过南方，才知道粽子里竟包着肉！去过北方才知道，粽子要吃甜的！还有肉馅的汤圆pk甜馅的汤圆，西红柿炒鸡蛋加糖还是盐！
粽子，是稍有能让北方人在节日放弃饺子的另一种食物。对于南方人来说，从外形到馅料都有那么点不一样。
人们都以为粽子的甜咸之争是因为网友们的调侃，其实甜党咸党在古代就已经有了！
据记载，早在春秋时期，就有用菰[gū]叶（茭白叶）包裹黍米制成牛角状的很像粽子的食物啦，当时被称做“角黍” 。而在晋代，粽子就已经被正式定为端午节食品了。
后来到了南北朝时期，出现了杂粽，就是在米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆等。至此，甜咸之战的序幕也就算是拉开了！
此时粽子还用作交往的礼品。到了唐代，粽子的用米，已“白莹如玉”，其形状也出现了锥形、菱形。宋朝时，有了“蜜饯粽” 。诗人苏东坡有“时于粽里见杨梅”的诗句。
元、明时期，粽子的包裹料已从菰叶变革为箬[ruò]叶，后来又出现用芦苇叶包的粽子，附加料也出现豆沙、猪肉、松子仁、枣子、胡桃等等，品种更加丰富多彩。
而发展到今天，粽子的花色品种则更为繁多。从馅料看，北方多为甜口，小枣、红豆较常见；而南方则偏咸口，以鲜肉、火腿、蛋黄等馅料见长。