为什么火鸡在中国不讨喜 火鸡为何在中国没有普及( 二 )


反观20多斤重的火鸡,烹饪起来要麻烦得多了,普通的小锅装不下,最好的做法就是大号烤箱整只烤,一家三口连吃一个礼拜都很难吃完,况且谁都不愿意天天吃又腥、又柴、又干的火鸡肉 。

为什么火鸡在中国不讨喜 火鸡为何在中国没有普及

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其实老外在感恩节、圣诞节吃“火鸡大餐” , 也是为了衬托节日的气氛,氛围要大于实际用途了 , 他们扔掉的火鸡肉往往要比吃掉都的多 。
在这一点上,中国人要实在多了 , 好吃、好做才是最为重要的,所以中国人不喜欢食用火鸡,前年中国鸡肉产量就达到了近1870万吨,而火鸡产量仅达到了2400吨 。
综上所述,国内的食用鸡的品种众多,选择性多,便于烹饪,肉鲜味美,各个方面都碾压外来的火鸡 。好吃的国产鸡都吃不过来,谁还吃火鸡肉?
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