阜阳田三卷馍老板怎么了田三卷馍创始人长什么样( 二 ) _阜阳

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此外，兰州拉面、沙县小吃的爆红，除了本身性价比极高的特性之外，当地政府的助推也是一股重要的力量。
阜阳卷馍情况如何呢？
而我们阜阳的卷馍呢，除了田三卷馍已经有了规模，开了22家连锁店之外，其他卷馍基本以摊点、小型商店为主。
在阜阳，卷馍店铺可能还没有兰州拉面、沙县小吃多。光在门店数量上，还存在很大的突破空间。

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相比之下，阜阳卷馍在品类的范围上就相对窄很多，这意味着要想独立撑起一家门店，卷馍还得不断在品类上进行扩充，或者补充其他的搭配品进去。而且，店铺的整体风格决定了销售价格。在路边摊上只卖5元左右的煎饼，进了万达可能卖到20元，卷馍也是如此。
此次田三卷馍建厂，对于扩充产品品类、门店数量均有很大保障。

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就拿阜阳太和板面来说：从八十年代板面兴起以来，太和县大张村的1800多户村民中，有近800户外出卖板面。
靠着这碗板面，大张村全村人一年能挣1.5亿元！目前他们已经成立了协会，有规范的制作标准，是本土小吃走出去的重要一步。

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小编真希望
有一天阜阳卷馍能像
兰州拉面、沙县小吃一样
开在全国各地每个角落
到那时候
咱阜阳卷馍就彻底火了

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【本期互动】
对于阜阳本地品牌的发展
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【阜阳田三卷馍老板怎么了田三卷馍创始人长什么样】编辑：人间四月

阜阳田三卷馍老板怎么了 田三卷馍创始人长什么样( 二 )

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