4.将适量的清水倒入锅中并煮沸 。将羽衣甘蓝，芦笋和草菇分开，取出冷水并沥干水分 。
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5.从锅中倒入油并加热 ， 加入少量生姜大蒜和小米胡椒粉直至香，然后倒入腌制的牛肉并翻炒直至食用 。
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6.将油倒入另一个锅中并加热，将剩余的姜蒜，小米椒和葱放入锅中并炒香 。
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7，然后加入草菇，芦笋，羽衣甘蓝并翻炒几次，加入盐 ， 蚝油，糖，酱油并继续翻炒 ， 最后加入之前煮过的牛肉一起翻炒至牛肉失去生命 。锅被镀上 。
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一道美味的芦笋和羽衣甘蓝炒牛肉就做好了，为了能够保持芦笋和芥兰的脆口，炒菜的时候要把握好速度哟，焯水时间和翻炒时间不宜过长，速战速决就好 。
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香菇炒蘑菇
配料：稻草蘑菇，松茸蘑菇，蟹味蘑菇，瘦肉，大蒜苗，盐，酱油，淀粉 。
1.清洁并切成薄片的各种蘑菇，加入少许盐，酱油，淀粉10分钟以切成瘦肉，然后洗净并切成蒜苗 。
2.在锅中倒入少许油 ， 加入切成薄片的肉后翻炒 。
3.离开锅底部加热，加入所有蘑菇并翻炒出水，然后加入适量的盐和酱油继续翻炒 。
4.最后，加入切成薄片的肉和大蒜苗，然后翻炒至味觉 。
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超好吃的香菇炒蘑菇就做好啦，特别好吃，还下饭，喜欢吃的朋友可以买回家做来试试看哟 。
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