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如果要吃菠萝鸡饭，直接加入米饭进去一起翻炒均匀 。
炒好后，撒一把熟的黑芝麻装饰即可 。
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菜和米饭一起上桌，大人小孩都可以吃得很开心 。
来上一口菠萝鸡，酸爽的味道瞬间在口中炸裂，哇噻一声，过瘾啊~接着便越吃越想吃~
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【制作小贴士】：1、鸡腿肉剪开后，鸡皮可要可不要，但一定要多泡洗一下，换两次水，现在的鸡腿肉都在冰箱冻过 ， 不好好泡洗容易腥 。
2、腌鸡腿肉是十分重要的，直接关系到最后的鸡肉好不好吃，所以姜丝、料酒、生抽、胡椒粉、盐都不建议少，姜丝可以切大一点儿，后面好挑出来 。
3、鸡腿肉过沸水焯1分钟左右，一是去腥，一是为了洗去浮在鸡腿肉表面的杂色，以免影响菠萝的口感和色泽 。
4、尽量挑选甜一点儿的菠萝，炒完后 ， 酸酸甜甜的果香味，味道更好?。?
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