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花蛤500克辅料
- 郫县豆瓣酱1勺
- 姜少许
- 葱少许
- 花生油少许
1.花蛤买回家洗净放上水 ， 加一点盐让花蛤吐出脏东西
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2.锅里加入花生油 ， 下葱，姜爆香，加入一勺郫县豆瓣酱炒出香味
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3.倒入花蛤
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4.煸炒均匀，盖上盖子
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5.大火大约2分钟 ， 所有花蛤开口即可关火
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6.出锅
【郫县豆瓣酱炒花蛤的做法 辣炒花甲怎么做好吃又简单】
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