葱姜八角桂皮香叶 烧烤生蚝的蒜蓉怎么做( 二 )


【葱姜八角桂皮香叶 烧烤生蚝的蒜蓉怎么做】锅中多放一些油,油温五层热时先把葱白放进去 , 然后再把香叶和桂皮放进去炸,炸出香味后把葱白和桂皮香叶捞出,此时如果油温太高,我们就等油温稍低一点后再放入蒜蓉 , 全程小火炒制,铲子要不停的翻动,以防糊底 。
直到蒜蓉的香味都炒出来了,再加盐,白糖和香油,翻炒均匀即可 。
喜欢吃辣的可以加一点小米辣,不过不建议太辣,毕竟海鲜吃的就是鲜味嘛!
我是楚香村,希望我的回答可以帮到您 。

葱姜八角桂皮香叶 烧烤生蚝的蒜蓉怎么做

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