桃胶的吃法第一、椰汁桃胶芒果
材料：椰汁250ml，桃胶30g ， 芒果50g
做法：材料洗净后将桃胶放入容器里加入比它量多十倍以上的水，浸泡3小时左右 。捞出桃胶放入隔水炖盅里，直接将椰汁倒入当水用，这样炖出的汤羹更入味，约炖2个半小时左右 ， 取出放凉加入芒果，冰镇过的口感更好
第二、枸杞桃胶糖水
原料：桃胶适量、红枣适量、枸杞适量
做法：桃胶提前一天清水泡发 ， 去杂质；根据个人喜好放适量红枣与枸杞入锅炖；炖好后加入适量冰糖即可
第三、清凉桃胶
材料：桃胶25g，冰糖50g
做法：桃胶泡发后去杂质放入无油锅中，加入清水开大火煮开，转慢火煮10分钟；加入冰糖和适量的簿荷液即可
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