韩式烤肉是韩国的吗( 二 )




韩式烤肉是韩国的吗

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韩式料理可以说是一种文化现象居多,跟随着时代发展脚步而来 , 然而终究没有持续性,虽然在北方有一定的基础,但是中餐还是日常所食 , 再加上全国各地的口味,饮食差距,可替代美食如此众多,缺乏受众,创新度低的韩餐注定要衰落 。留存下来的我觉得要么是地道的韩式小食 , 要么是精致中高档次的“真正”的韩式料理,您觉得呢?
过时了,记得1987年,我们城市开始有了韩国冷面,慢慢的又有了烤肉 , 一个铁丝网,下面小炉子,还真好吃