武汉热干面进入河南之后，其实就不叫武汉热干面了，被聪明手巧的信阳人改良了很多，根据河南的口味加了一些汤汁，还有花生米，芝麻酱 ， 酸缸豆，不像武汉热干面那么干，吃起来也更加爽口入味！所以河南地区吃的热干面名以上叫武汉热干面 ， 其实都是信阳人做的地道信阳热干面！所以改良后的热干面更适合河南人的口味，现在吃热干面还有米酒小汤圆哦，更加营养 ， 更加健康！
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这篇文章发出后，估计信阳热干面和武汉热干面要一争高下了！欢迎来评！
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