脂肪是构成人体细胞的基本成分 , 如果脂肪不足,会引起人脑退化,所以早餐中不妨加些肉类、奶类、蔬菜类食物 。
通常来说是一干一稀进行搭配,选择“干”的食物时尽量不要吃油条和炸糕,这些含营养素较少,而且能量又偏高的油炸食品 。选择“稀”的食物可以选择豆浆、牛奶、杂豆粥等含钙和蛋白质都比较高的 。
希望我的回答能帮助到您 。

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