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4；锅中倒入水，放入姜丝，冬瓜焖煮15分钟
5；加入蛤蜊煮至蛤蜊壳张口

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6；再加入味极鲜酱油，盐，香油
7；出锅，装大碗，撒点香菜

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8；冬瓜蛤蜊汤做好了
山药冬瓜大骨汤
大骨头、山药、冬瓜、料酒、姜、葱、盐
1；把买来时剁好的骨头洗净 ， 在凉水中浸泡2小时

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2；姜切片、葱切碎备用
3；冬瓜洗净去皮去籽切块、山药洗净去皮切块放入醋水中

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4；锅中加水放姜片、料酒、把洗好的骨头放入锅中煮开
5；捞出洗净备用

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6;锅中加足够的水放入骨头大火煮开转中火炖至60分钟
7；放入山药再炖15分钟 ， 再放入冬瓜炖至冬瓜透明，关火

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8；加入适量的盐，盛出撒入葱花

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9；山药冬瓜大骨汤做好了
今天的分享就到这里 ， 你们觉得这道菜怎么样？做法对吗？有什么看法请留言 。如果您对娟子传媒感兴趣，可以点击关注，我们每天都会更新不同的文章和视频 。

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