武汉哪里的热干面正宗好吃 武汉哪里的热干面好吃( 二 )


所以如果必须二选一的话,我会毫不犹豫的选择年轻有为、潮气蓬勃,更具开拓创新精神的罗思偲 。
更多关于武汉热干面的内容详见我的头条号文章《行走18座省会城市吃遍大半个中国只为探寻一碗面的美味秘钥完整版》 。
现在想吃到小时候那种味道的热干面,基本上概率很?。?具体原因,也云里雾里的说不清楚,起码我发现一个情况,那就是现在在武汉做早餐生意开小餐馆卖热干面的,十之八九,都不是武汉的本地人,来武汉打多一点,也就十来年吧 , 在他们的味觉里 , 是没有老武汉热干面的味感的,所以,可想而知现在满大街做出来的热干面都是什么味道 。还要说明 , 芝麻酱是热干面的关键,但是决定热干面好不好吃不是拼命放芝麻酱 , 而要适可而止 , 热干面里放卤水就更错了 。本人做的热干面,到家来喝酒的朋友,最后上一份热干面,没有朋友不说好,不喜欢吃的 。