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- 于仁文 三甲医院营养师
中国营养学会全国首批注册营养师
“9.3”抗战胜利70周年大阅兵老兵方队专职营养师
《养生堂》《健康之路》等健康养生节目特邀专家
中国老年学和老年学会营养食品分会委员
吴阶平医学基金会肿瘤营养分会家庭膳食营养学组副主任委员
中国首届孕期膳食营养与月子餐大赛一等奖和特等奖获得者
食物的种类多种多样，各种不同食材所含的营养素的种类及含量不同 。
人体的健康情况及对营养素种类和数量的需求也各不相同 。
根据自己的身体情况合理的选择适合自己的食材，并能根据不同食材的不同性状选择合适的烹调方式，这是真正的科学营养 。
但是 ， 一味只追求营养会失去很多生活情趣，只讲求口腹之欲会影响健康 。
所以，营养饮食一定要与生活情趣紧密结合 。
这也是为啥大家都需要挤点时间稍微学习一下营养基础知识和烹调基础知识 。
因为，科学的营养一定是以美食为依托的 。
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