6、酵母菌
酵母嘌呤含量超高 ， 559mg/100g；另酵母类还会妨碍尿酸排泄 。
文章插图
平常蒸馒头、做包子中少量添加的酵母粉，几乎不会对人体有明显影响；但如果这个水果酵素中，酵母菌含量较高 ， 且当作保健品正常服用的话，那酵母对尿酸的副作用就不可忽视了 。
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