好吃懒做的面相 好吃懒做的懒( 二 )


如果不想炒,那炖就更不用考虑了 。最简单的做法是蒸和煮 , 所以我建议你选择海鲜 。大部分海鲜蒸熟即可食用,非常适合懒人 。

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如果是两个人吃饭,电饭煲洗米下锅插电,就等饭熟 。买上二斤文贝锡纸包好放在电饭煲上面的小蒸笼里,弄一碗万能蘸料 , 想什么时候吃就什么时候吃 。
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【好吃懒做的面相 好吃懒做的懒】如果家里来了客人 , 想快速做出一桌美食,海鲜也是首选 。聚餐人数十人以下,可以准备10个大生蚝、1斤文贝、1斤黄蚬子、1斤蛏子、3斤赤甲红、3斤河蟹、2斤海螺、2斤香螺,文贝、黄蚬子、蛏子一锅蒸出 , 海螺、香螺,海蟹、河蟹水煮即可,家里两个灶的情况下半个小时就可以搞定 。
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如果是一个人吃饭,选择就多了 。目前的河蟹膏满肠肥 , 半斤一个公河蟹能把人腻的吃不下第二只 。所以对于不想炒菜的人来说,海鲜是最合适的选择了 。做法非蒸即煮 , 省时省力,味道鲜美,营养健康 。
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