杏鲍菇的栽培与管理技术杏鲍菇的种植技术与管理( 二 ) _生活百科

?它们或为害杏鲍菇的培养料，使培养料变质，带菌造成培养料染菌，致使菌丝体或子实体因无法获取营养而受到伤害。如线虫、菇蝇幼虫、蝼蛄。
它们或啃食菌丝，使菌丝体受到伤害，因被吃食而消亡，或因害虫带菌受到杂菌感染，进而退化或萎缩。如线虫、螨虫。
它们或危害子实体，钻进子实体内部，从内部吃食子实体组织，致使子实体倒伏、腐烂。爬上子实体菇盖，啃食盖肉，影响子实体的商品性或失去商品性。如跳虫、鼻涕虫。
有些害虫既危害菌丝体，也危害子实体。如菇蚊、菇蝇。

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【2】发生的原因。
?菌种带有虫卵，通过接种进入菌袋，遇潮湿等适宜条件，在菌袋中发育。
?培养料中带有虫卵，灭菌过程中出现温度不够、时长不够等问题，灭菌不彻底，虫卵残留在菌袋内，遇适宜条件，发育并产生危害。
?接种环境消毒灭菌不彻底，接种时没严格执行操作规程，使虫卵进入菌袋或附着于菌袋外壁，也可能附着于菌袋运送工具上，进入种植场所，遇适宜条件发育。
?种植场所消毒灭菌不彻底，虫卵有残留，遇适宜条件发育。
?成虫从种植场所与外界想通的通道，如通风口、门窗等，飞入种植场所内，遇适宜条件产卵。
【3】防治方法。
了解了虫害发生的原因，从源头有针对性做起，防治结合，对害虫进行治理。
?严格挑选菌种，杜绝带虫卵菌种，进入种植过程。
?仔细挑选培养料，降低培养料带卵的可能。
?搞好种植场所的环境卫生，远离垃圾厕所等蚊蝇集聚场所，减少害虫基数。
?严格培养料灭菌，灭菌过程中，严格执行操作规程，使灭菌彻底，真正的杀灭残留虫卵，达到灭菌效果。

?接种室和种植场所灭菌要彻底，做到杀虫无死角，保证无虫卵残留。
?种植场所所有通道安装防护网，养成随手关门的好习惯，避免害虫的成虫飞进。
?场所内设置粘虫板杀虫灯，物理诱杀害虫。
?对已发生的虫害，采取救治措施，进行化学灭杀，用菊酯类药物喷洒，杀死进入场所的害虫。
?如虫害过于严重，可摘除所有子实体，采用密闭种植场所，磷化铝熏蒸杀灭，操作中要注意人员安全。

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三，养菌期菌丝体生长缓慢。
?杏鲍菇的养菌期，调节好场所的温度湿度光照氧气含量等环境因素，菌丝体就能正常生长。
?这种条件下如果菌丝生长缓慢，甚至影响了出菇预期，那就一定是出了问题，造成这种现象出现的原因，主要是以下几个方面。
【1】培养料水分含量不正常
?培养料过干，水份低于50% ，菌丝体因不能吸收到充足的水分，生长受到抑制，不能生长，甚至消退。
?培养料过湿，水份超过70%，过高的水份造成培养料中缺氧，抑制了菌丝的生长，长时间的造成菌丝退化，甚至慢慢死亡。
【2】装袋不符合要求。
?装袋太紧。装袋太紧，培养料料间隙太小，不利于菌丝快速穿透培养料，致使菌丝拉长穿透培养料时间。另外，培养料过紧也能造成培养料中氧气含量降低，影响菌丝活力，致菌丝生长缓慢。
【3】培养料的PH值不达标。
?培养料PH值不在菌丝体适宜生长的范围内，杏鲍菇最适宜生长的PH值为5~6，酸碱度的不适宜也会造成菌丝生长不正常。

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