菠萝皮制作:
加入黄油猪油搅拌均匀再加入砂糖鸡蛋搅拌均匀再加入臭粉苏打低筋粉奶粉搅拌均匀即可
最后把菠萝皮拍扁成圆形覆盖在已经醒发好的面团表面刷上蛋黄用竹签轻划出格子即可烘烤（面火230度低火150度）10分钟烤至金黄色出炉需轻震烤盘排气
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