红薯淀粉怎样做成粉条 红薯怎样加工成粉( 二 )


这个问题对于我生活在农村的人来讲可能最熟悉不过了 。首先呢我们呢先把土里的红薯挖出来 , 把上面的土弄掉了 。

红薯淀粉怎样做成粉条 红薯怎样加工成粉

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然后把红薯拉回家去,把红薯拿去清洗干净,如果没有洗干净红薯粉,会影响口感,然后把洗干净的红薯晾一下水分,差不多半天左右 。
然后把工具准备好,把机器打扫干净 , 准备一个大的熟料袋,三办都有封口的那种,有一边没有封口,而且是不漏水的那种袋子,还要准备好多干净的水 , 这个水主要是打红薯的时候要用 。
红薯淀粉怎样做成粉条 红薯怎样加工成粉

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把红薯放在机器里面打 , 边打边放水,打出去的水装在那 。大袋子里,剩下的渣子拿来喂猪也可以,或者让他发酵成肥料 。把袋子里的,打出的水和粉 , 让他沉淀,沉淀出来的就是红薯粉,然后拿一个很干净的布把沉淀出来的红薯粉放在上面铺开,拿到大太阳下面去晒干,差不多三天左右就干了,红薯粉也成功了 。
红薯淀粉怎样做成粉条 红薯怎样加工成粉

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【红薯淀粉怎样做成粉条 红薯怎样加工成粉】在四川农村这边就是这样打红薯粉的,不知道其他地方怎么弄的 。