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步骤4，起锅烧油 ， 油温六成热时，下入玉米粒，
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步骤5，待锅中的玉米粒噼里啪啦的响时，看看玉米粒是否外表脆硬了 ， 如果脆了就捞出备用，
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步骤6，炸制好的玉米粒 。
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步骤7，锅内留底油，小火下入蛋黄，慢慢的炒化炒开蛋黄，加入一点盐，适量白糖，
倒入炸好的玉米粒关火翻炒几下即可出锅了，
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步骤8，菜品出锅了 ，
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