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“八大怪”之七：油泼辣子一道菜关中人对于辣子情有独钟，而且和别的地方吃法不同 。


当地的秦椒很有名的，辣味十足，有独特的香味 。油泼辣子做法很简单 ， 同样是一样的辣子面，可家家的味道不同 。


就用一个“辣子”能做出一桌子不一样的菜 。（外地人看可能都是一样的菜……）



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“八大怪”之八：秦腔不唱吼起来信天游也是陕西的代表 。秦腔是西北地区传统戏剧 。京剧、豫剧都是看台上的师父唱，秦腔就有一种扯着嗓子喊的感觉 。


关中人肺活量大，调也就高，这么一来秦腔不需要喇叭、麦克风，几里地以外就能清楚的听见 。可能也是当地环境比较空旷，吼一声能传到很远 。



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【陕西的姑娘不对外 陕西八大怪是哪八大怪姑娘不对外】

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