|且将新火试新茶:王旭烽写“茶人三部曲”新篇( 四 )


1995年 , 《南方有嘉木》出版 , 开启了“茶人”系列 , 成为中国当代茶文化小说代表作品 。 2006年 , 浙江林学院(现浙江农林大学)成立全国首个茶文化学院 , 王旭烽闻讯加入 , 成为一名专业的研究者 。 从《望江南》所写时代到现在 , 尽管机器制茶更为普遍 , 但她带领学生们依然努力培养手工制茶的非遗传承人 , 用视频和文字记录下传统工艺 。 学校也有自己的茶山 , 学生也要亲自采茶 。 她相信 , 属于中国茶的那种内秀的人文精神 , 不会消逝 。
|且将新火试新茶:王旭烽写“茶人三部曲”新篇
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茶农在采摘西湖龙井 北晚新视觉供图
前些日子 , 正是龙井新茶下来的日子 , 王旭烽专程去了一趟龙井村 。 尽管疫情之下 , 依然有许多爱茶者来到这里 , 买茶、喝茶;茶农们则趁着清明谷雨期间的黄金时间 , 采茶、制茶 。 在王旭烽眼中 , 这个时节的茶山 , 是杭州最美的风景 。