刀削面的卤子怎么做 刀削面卤子怎么做( 二 )



你好,我是刘小厨,很高兴回答您的问题 。我吃面一般喜欢这样做卤 , 下面将步骤分享给您,味道很不错的,希望你能喜欢 。
第一步:准备洋葱,韭菜苔,胡萝卜,青红辣椒,猪肉 , 配菜全部切?。?猪肉搅碎 。
第二步:锅中烧油将肉沫炒散,加入一勺生抽 , 一勺黄豆酱,少许料酒 。
第三步:接下来把所有的配菜倒入锅中,加一碗清水,半勺白糖,少许老抽 , 适量耗油 。
第四步:翻炒,大火收汁至粘稠状即可出锅 。
【刀削面的卤子怎么做 刀削面卤子怎么做】好了,就是这么简单,浇在面上很好吃哦,喜欢的朋友们可以试试哦!


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